Холестерол је један од здравствених проблема који се временом може неприметно повећавати. Можда се осећате сасвим добро, али у позадини његов раст може повећати ризик од озбиљних срчаних болести, због чега је важно водити рачуна о исхрани.
Добра вест је да побољшање нивоа холестерола не мора укључивати скупе суплементе или компликоване планове исхране. Истраживања показују да једноставна и приступачна намирница за доручак може направити велику разлику, пише Б92.
Према научницима са Универзитета у Бону, зоб може имати снажан ефекат у снижавању холестерола.
Природно богата влакнима и протеинима, и сврстана у сложене угљене хидрате, зоб је одавно позната по својим здравственим предностима. Једно мање истраживање показало је да исхрана заснована готово искључиво на овсеним пахуљицама током само два дана може значајно побољшати ниво холестерола.
ПОВЕЗАНЕ ВЕСТИ
Студија, која је обухватила 68 учесника, показала је значајно смањење нивоа „лошег“ ЛДЛ холестерола код оних који су се придржавали оваквог режима исхране.
Дијета се састојала од 300 грама овсене каше припремљене у води за сва три оброка дневно, уз могућност конзумирања мале количине воћа или поврћа.
Професорка Института за нутриционизам и прехрамбене науке Универзитета у Бону, Марие-Цхристине Симон, изјавила је: „Ниво посебно штетног ЛДЛ холестерола смањен је за 10 одсто – што је значајно, иако није у потпуности упоредиво са ефектима савремених лекова“.
Додала је и да су учесници у просеку изгубили око два килограма, док им је крвни притисак благо опао.
ЛДЛ холестерол се таложи у зидовима крвних судова када га има превише у крви, стварајући наслаге познате као плак.
Плак сужава крвне судове, што може довести до повишеног крвног притиска. Такође постоји ризик да наслаге пукну и створе крвне угрушке који могу блокирати крвне судове и изазвати озбиљне, па чак и смртоносне кардиоваскуларне проблеме.
