Реч је о напитку који се припрема од целог, немлевеног лана и пије на празан стомак, седам дана заредом.
Све чешће се говори о значају здравља црева за опште стање организма, од варења и имунитета до коже, хормона и нивоа енергије. Травар Дида Звонко са Велебита поделио је једноставан рецепт са златним ланом који, како каже, помаже код низа тегоба повезаних са осетљивим системом за варење. Реч је о напитку који се припрема од целог, немлевеног лана и пије на празан стомак, седам дана заредом, пише Курир.
Напитак за смиривање желуца и опоравак црева
Потребно вам је: пуна супена кашика целог (немлевеног) златног лана и 2 дл хладне воде
Припрема:
Лан се стави у чашу, прелије хладном водом и поклопи. Оставља се да стоји најмање осам сати, најбоље преко ноћи. Ујутру се течност процеди, семенке се баце, а добивена геласта течност попије на празан стомак. Код особа које имају кандиду, гастритис, рефлукс или упалне процесе у цревима, може се пити и увече, односно два пута дневно. Препорука је да се напитак користи седам дана као својеврсни тест, а потом се може наставити уколико прија организму.
ФОТО: PixabayЗашто се користи цело зрно и хладна вода?
Важно је да се користи цело, немлевено зрно лана и да се не кува. Током намакања у хладној води, лан ослобађа природну слуз, односно геласту супстанцу која облаже слузокожу желуца и црева. Управо тај гел има умирујуће дејство.
Млевени лан не даје исти ефекат, јер упија воду и претвара се у кашасту масу без формирања заштитног гела. Такође, кувањем се мења структура те слузи, па се у овом случају препоручује искључиво намакање у хладној води.
Код којих тегоба може да помогне?
Златни лан се традиционално користи за ублажавање надутости, осећаја тежине у стомаку, иритације црева, рефлукса и блажих упалних стања слузокоже. Због благог, облажућег ефекта доприноси смиривању осетљивог дигестивног тракта.
Важно: Семенке лана треба чувати у фрижидеру након отварања, јер су богате уљима која на топлом лако ужегну и изгубе квалитет.
