Уврежено је мишљење да је воће добро за ваше здравље. Међутим, није свако воће подједнако здраво.
Угледни гастроентеролог са Харварда др Саурабх Сетхи открио је које врсте воћа могу негативно утицати на варење и здравље црева. Док су неке врсте воћа права ризница здравља, друга могу изазвати пробавне сметње и упале. Ево шта је открио.
Исхрана богата воћем често се препоручује као кључ здравог живота, али др Сетхи са Харварда упозорава да није свако воће подједнако корисно. Његова анализа показује како одређене врсте воћа могу негативно да утичу на ниво шећера у крви и здравље црева.
Које воће је на дну листе?
На последњем месту нашле су се презреле банане. Др Сетхи их назива „чоколадицама у жутој кори“ због високог садржаја шећера. Како банане сазревају, количина отпорног скроба и влакана опада, док се ниво шећера повећава, што може негативно утицати на ниво шећера у крви и здравље црева. Ипак, благо зелене банане, које садрже више влакана, добиле су оцену 5/10. Банане ће брже сазрети ако их држите у кухињи, где најбрже и проадну, пише Блиц жена.
ФОТО: PixabayКоје воће је најбоље за здравље?
На врху листе налазе се боровнице и нар. Ово воће је богато антиоксидансима који помажу у борби против слободних радикала, смањују упале и смањују ризик од болести попут дијабетеса и рака. Нар је посебно цењен због елагитанина, моћног полифенола који подржава здравље срца и смањује упалу, а за боровнице важи да најбрже чисте крвне судове од холестерола и триглицерида.
ФОТО: Vetre/ShutterstockШта је са осталим воћем?
Диње, крушке и јабуке нашле су се у средини листе, док су грожђе и поморанџе добиле ниже оцене. Иако грожђе садржи витамин Ц и калијум, његова нутритивна вредност је нижа у поређењу са другим воћем. Поморанџе су богате фолатом и антиоксидансима, али претерана конзумација цитруса може повећати ризик од рака коже, према једном истраживању.
ФОТО: PixabayДр Сетхи подсећа да је кључ умереност и правилан избор воћа. Иако су неки плодови здравији од других, разноврсна исхрана богата влакнима, антиоксидансима и витаминима остаје најбољи начин за очување здравља.
