Када је реч о избору пића након вечере, могућности је много. Али без обзира на то да ли сте управо појели обилан оброк или само желите да се опустите пред спавање, увек је добра идеја изабрати нешто што помаже варењу, а не садржи алкохол.
Топли напици могу бити посебно умирујући и ублажити осећај надутости.
– Унос течности након оброка може подстаћи нормално варење тако што помаже пролазак хране кроз дигестивни тракт и одржава тело хидрираним – каже регистрована дијететичарка Сандра Жанг, пише Б92.
Џесика Кординг, такође дијететичарка и ауторка књиге The Little Book of Game Changers, додаје да ритуал испијања топлог напитка може индиректно побољшати варење подстицањем опуштања.
– Неким људима тај ритуал може помоћи да активирају телесни одговор ‘одмори се и вари’, што доприноси пријатнијем варењу – објашњава Кординг.
Планирање таквог напитка може чак смањити ризик од преједања, напомиње дијететичарка Соња Анђелоне, јер ћете вероватно избећи осећај претеране ситости.
ФОТО: PixabayНапитак који дијететичари препоручују за варење
Иако било који топли напитак може помоћи, дијететичари посебно издвајају чај од нане.
– Чај од нане често се користи за подстицање варења јер садржи једињења која опуштају мишиће дигестивног система – објашњава Кординг.
– Осим тога, пошто природно не садржи кофеин, неће вам пореметити сан ако га попијете након вечере – истакла је она.
Жанг се слаже и додаје:
– Истраживања су показала да уље нане може помоћи у ублажавању симптома синдрома иритабилног црева, посебно надутости и нелагодности у стомаку, због чега се нана често повезује са подршком варењу – каже ова дијететичарка.
Иако је чај од нане мање концентрисан од уља, многи га сматрају умирујућим након оброка. Анђелоне истиче да овај напитак може ублажити мучнину или стомачне тегобе, нарочито после тешког оброка.
ФОТО: Neirfy/ShutterstockПредности чаја од нане
Осим што помаже варењу, чај од нане нуди и друге користи. Садржи ментол, који опушта глатке мишиће у дигестивном тракту, што може смањити грчеве и осећај прејаке ситости.
– Нана се традиционално користи за ублажавање благе мучнине и нелагодности у стомаку – каже Жанг.
Овај напитак такође доприноси дневном уносу течности.
– Довољна хидратација кључна је за добро варење. Течност помаже да столица омекша и олакша њен пролазак кроз дигестивни тракт – напомиње Анђелоне.
На крају, испијање топлог чаја има и умирујући ефекат.
– Осећај хлађења који пружа нана може бити умирујући и освежавајући – закључује Анђелоне.
Ипак, није за свакога
Упркос бројним предностима, чај од нане није погодан за све.
– Особе које пате од гастроезофагеалне рефлуксне болести (ГЕРБ) могле би приметити да им чај од нане погоршава симптоме – упозорава Кординг.
Симптоми могу укључивати горушицу, мучнину и промуклост.
Анђелоне то додатно објашњава:
– Нана опушта доњи сфинктер једњака, што код осетљивих особа може подстаћи рефлукс. Опуштени сфинктер може дозволити да се желудачна киселина врати у једњак – нагласила је Анђелоне.
